Lucaffe Kaffee Espresso - Mamma Lucia, 1000g Bohnen

Der Lucaffé Mamma Lucia wurde speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt
ein qualitativ guter Kaffee mit einem ausgezeichnetem Preisleistungsverhältnis.
Als Bohnenmischung werden für diesen Lucaffe Mamma Lucia 40% Arabica- und 60% Robusta Kaffeebohnen
aus Mittel- und Südamerika verwendet, die ihm einen angenehm würzigen Geschmack verleihen.
Aber wie alle Lucaffé Kaffeesorten wird auch dieser Lucaffe Mamma Lucia im typisch italienischem
Röstverfahren langsam und schonend in der Drehtrommel geröstet.
Diese langsame schonende Röstung trägt außerdem dazu bei, dass den Kaffee die harten unrunden Bitterstoffe
weitgehend entzogen werden, und die Lucaffé sehr schonend, mild weich und magenverträglich sind.
Ein weiteres Merkmal das für alle Kaffee von Lucaffé zutrifft, ist das leicht süßliche schokoladige Aroma
mit einer leichten Spur malzigem Geschmacks.

Für Kaffeevollautomaten sehr gut geeignet, als Original Italienischer Espresso sehr gut,
nur für die klassischen Milchmixgetränke wie Latte Macchiatto oder Cappuccino hat er zu wenig Fülle und Volumen.

Espresso Mamma Lucia = rote Tüte

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 24 Monate

Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
40 % Arabica
60 % Robusta